اکسید منیزیم

توضیحات

اساسا اکسید منیزیم(MgO) یا منیزیا یکی از نمک های معدنی منیزیم است که بدن برای داشتن عملکرد طبیعی، مانند تنظیم قند خون، عملکرد دستگاه عصبی، تولید انرژی و سنتز DNA به آن نیاز دارد. این ترکیب شیمیایی به صورت طبیعی یافت می شود اما می توان آن را در قالب مکمل نیز مصرف کرد.

این ماده از دو یون Mg²⁺ و O^2- تشکیل شده است که از طریق پیوند یونی به هم متصل می شوند و ترکیبی با خاصیت بازی بوجود می آورند. ما در این مطلب روش های تهیه این ماده را بررسی می کنیم و شرح کاملی از خواص، کاربرد ها و نکات ایمنی ارائه می دهیم.

خواص شیمیایی و فیزیکی

ساختار شیمیایی
دانسیته	3.58g/cm3
جرم مولکولی	40.3044g/mol
نقطه جوش	3600οC
نقطه ذوب	2852οC
pH	10.3
حالت فیزیکی	پودر سفید رنگ و بدون بو

روش های تهیه اکسید منیزیم

این ترکیب را با روش های گوناگونی می توان تهیه کرد که در ادامه آنها را بررسی خواهیم کرد.

• از واکنش سیلیکون دی اکسید با منیزیم:

2 Mg + SiO₂ —> 2 MgO +Si

• از واکنش منیزیم و اکسیژن:

O₂ + 2 Mg ——-> 2 MgO

• از واکنش منیزیم و اکسید آهن:

3 Mg + Fe₂O₃ ——> 2 Fe + 3 MgO

• از واکنش منیزیم با اکسید کروم:

3 Mg + Cr₂O₃ —–> 3 MgO + 2 Cr

 اگر منیزیم هیدروکسید و منیزیم کربنات را تا دمایی پایین تر از دمای ذوب گرم کنیم، به اکسید منیزیم تبدیل می شوند. از آنجایی که منیزیم هیدروکسید به طور طبیعی در آب دریا و آب های زیر زمینی یافت می شود، در دمای مناسب امکان تشکیل این ترکیب وجود دارد.

کاربردهای اکسید منیزیم:

این ماده کاربردهای جالبی در صنایع پزشکی و غذایی دارد که در ادامه آنها را مطالعه خواهید کرد.

صنعت پزشکی

از جمله کاربردهای این ماده می توان به تسکین سوزش معده و سوء هاضمه در این صنعت اشاره کرد؛ البته کاربردهای آن در همینجا خلاصه نمی شود. در ادامه برخی از کاربردهای رایج آن در این صنعت را بررسی خواهیم کرد.

کاهش سردرد

اکسید منیزیم برای عملکرد مناسب سلول های عصبی لازم است، بنابراین می تواند به کاهش علائم سردردهای میگرنی کمک کند.

هر چند ترکیبات دیگری از منیزیم وجود دارند(مانند منیزیم سولفات و منیزیم سیترات) که به دلیل جذب بالاتر، تاثیر بیشتری بر کاهش سردرد می گذارند.

کاهش اضطراب و استرس

تحقیقات نشان داده است افرادی که واکنش اضظرابی بیشتری نشان می دهند، سطح پایین تری از این ماده را در بدن خود دارند.

کاهش فشار خون

محققان بر این باورند که این ترکیب با کاهش سطح کلسیم سلول ها، به ارامش سلول های ماهیچه صاف کمک می کند و از طریق گشاد کردن رگ های خونی فشار خون را کاهش می دهد.

کاهش قند خون

تحقیقات نشان داده است که در کودکانی با دیابت نوع 1 و بزرگسالان مبتلا به دیابت نوع 2، مصرف این ترکیب باعث بهبود سطح قند خون این افراد می شود.

صنعت تصفیه آب

این ترکیب شیمیایی در صنعت تصفیه آب برای جدا کردن مواد جامد معلق و رسوبدهی فلزات سنگین محلول مورد استفاده قرار می گیرد.

صنایع غذایی

این ماده در صنایع غذایی به عنوان عامل ضد کلوخه شدن، ضد میکروب و نگهدارنده رنگ کاربرد دارد.

عامل ضد کلوخه شدن

به دلیل اینکه این ماده جاذب آب است، از آن در فرمولاسیون مواد غذایی به عنوان عامل ضد کلوخه شدن استفاده می کنند.

خواص ضد میکروب

تحقیقات زیادی در زمینه ی ضد میکروب بودن اکسید منیزیم صورت گرفته است. به نظر می رسد در آینده از این خاصیت در صنایع غذایی استفاده زیادی شود.

نگهدارنده رنگ

این ترکیب جهت حفظ رنگ مواد غذایی کنسرو شده مورد استفاده قرار می گیرد. می تواند به عنوان عامل تثبیت کننده، عامل کنترل pH، غنی سازی مواد غذایی و تشدید کننده طعم نیز در صنایع غذایی مورد استفاده قرار بگیرد.

سایر کاربردهای اکسید منیزیم:

این نمک منیزیم به طور گسترده در صنعت فولاد و آجر نسوز مورد استفاده قرار می گیرد. گاهی اوقات آن را با کربن ترکیب می کنند که بهترین خاصیت ممکن در برابر خوردگی را پیدا کند. همچنین از آن در تجهیزات گرم کننده برای پر کردن سیم پیچ های الکتریکی گرم کننده از پودر منیزیم استفاده می کنند. این ترکیب شیمیایی در لنت ترمز و تهیه ی سیمان نیز کاربرد دارد.

MSDS و اطلاعات ایمنی

اکسید منیزیم یک باز ساده است که واکنش آرام آن با آب، منجر به تولید منیزیم هیدروکسید می شود. این ترکیب یونی می تواند در محلول کربن دی اکسید حل شود و منیزیم بی کربنات را بوجود بیاورد. این ماده کربن دی اکسید هوا را جذب می کند و به رطوبت حساس است. بنابراین، ممکن است با قرار گرفتن در معرض آب یا هوا تجزیه شود. همچنین این ترکیب یونی در تماس با آب می تواند گرما آزاد کند.

• هنگام کار با این ماده از عینک ایمنی، لباس مناسب و دستکش استفاده کنید. اگر فردی در معرض این ترکیب قرار گرفت و آلوده شد، شخص را از محل خارج کنید و او را گرم نگه دارید.
• در صورت تماس با چشم: اکسید منیزیم ممکن است باعث خارش چشم شود. در صورت داشتن لنز آن را در بیاورید و چشمان خود را با آب زیاد بشویید. اگر خارش چشم شدت پیدا کرد به پزشک مراجعه کنید.
• در صورت تماس با پوست: لباس یا کفش آلوده را در بیاورید و محل تماس را با مقدار زیادی آب بشویید. به یاد داشته باشید که قبل از استفاده مجدد از لباس ها، آنها را بشویید.
• در صورت تنفس: از مکان آلوده خارج شوید و جایی بروید که هوای آزاد در آن جریان داشته باشد.

محل نگهداری آن باید خشک و خنک باشد. این ترکیب یونی با آب، عوامل اکسید کننده قوی، اسیدهای قوی، برم تری فلورید، برم پنتا فلورید و دی فسفرو پنتا کلرید سازگاری ندارد.

جمع بندی:

همانطور که گفتیم اکسید منیزیم یکی از نمک های منیزیم است که در بسیاری از صنایع غذایی و دارویی کاربرد دارد. بدن ما برای داشتن عملکرد طبیعی به این ترکیب یونی نیاز دارد و در صورت کمبود آن در بدن می توان از مکمل های حاوی این ماده استفاده کرد. این ماده کاربرد بسیاری در صنایع غذایی و فولاد دارد و برای انجام آزمایشات شیمیایی مورد استفاده قرار می گیرد. در مطلب فوق به شرح کامل تری از روش های تهیه و کاربردهای این ترکیب یونی پرداختیم و نکات ایمنی لازم حین کار با این ماده را مورد بررسی قرار دادیم.