اسید فرمیک

اسید فرمیک (HCO2H)، یا متانوئیک اسید ساده ترین اسید کربوکسیلیک، حاوی یک کربن است. از این اسید در پردازش منسوجات، چرم و سایر صنایع استفاده می شود. برای اولین بار در سال 1671 توسط جان ری John Ray از مورچه های خاصی جدا شد و از کلمه لاتین formica به معنای “مورچه” نامگذاری شد. این ماده از اثر اسید سولفوریک بر فرمت سدیم ساخته می شود که از مونوکسید کربن و هیدروکسید سدیم تولید می شود.

خرید اسید فرمیک

استعلام قیمت اسید فرمیک با بهترین کیفیت و ضمانت محصول از طریق تماس با کارشناسان واحد فروش شرکت مبتکر اندیشان امکان پذیر می باشد پس از ثبت سفارش محصول در کوتاهترین زمان به دست شما مشتریان گرامی خواهد رسید.

خواص و ویژگی های فرمیک اسید

جالب است بدانید این ماده در گزنه ها نیز موجود می باشد و دلیل سوزشی که در اثر برخورد با گزنه ها بر روی پوست خود احساس می کنید وجود همین اسید در این گیاهان می باشد. علاوه بر این ترکیب فوق در مورچه ها و نیش زنبور ها موجود می باشد و برای مکانیسم دفاعی خود از آن استفاده می نمایند. با منقبض نمودن غده های عروقی مورچه این اسید در آنجا ذخیره می شود و در بعضی از گونه ها تا حدود یک متر به طرف مهاجمان شلیک می شود. 

از آنجایی که این ماده دارای pH ای در حدود 2 الی 3 می باشد معمولا مهاجمان به این طریق کشته می شوند و یا متواری می گردند.

در ویدیوی زیر می توانید پاشش این ماده توسط مورچه ها را مشاهده نمایید:

این ماده به عنوان محصول جانبی در ساخت اسید استیک تولید می شود. با این حال میزان تقاضا برای این ماده آنقدر زیاد است که نمی توان تولید آن را از این طرق توجیح نمود. بنابراین برای تولید صنعتی این ترکیب می توان از مخلوط نمودن متانول و کربن دی اکسید در حضور یک باز قوی مانند سدیم مونوکسید برای تولید متیل فرمات استفاده نمود.

CH3OH + CO    →    HCOOCH3 

در نهایت هیدرولیز این ماده می تواند منجر به تولید اسید فرمیک شود:

HCOOCH3 + H2O   →     HCOOH + CH3OH

تولید کنندگان اسید فرمیک

BASF با افتتاح دستگاه جدید خود که ظرفیت تولید 50,000 متریک تن در سال را دارد در سال های آتی احتمالا به یکی از بزرگترین تولید کنندگان این ترکیب تبدیل شود. Geismar آلمان و Nanjing چین ظرفیت تولید 255,000 تن در سال را دارند.

کاربرد اسید فرمیک

طبق مطالعات صورت پذیرفته مقدار 675,000 متریک تن (680 میلیون دلار) در سال گذشته از اسید فرمیک در سطح جهان مورد استفاده قرار گرفت. در این بین کشاورزان با رشد سالانه 6.5 درصد بیشتر بازار پر مصرف این ماده را به خود اختصاص دادند.

کشاورزی و دامداری و بهبود کیفیت علوفه

کشاورزان از این ماده برای نگهداری طولانی مدت سیلو ها استفاده می نمایند. همچنین از این ماده برای از بین بردن کنه ها نیز استفاده می شود. به طور کلی این ماده از رشد باکتری ها در خوراک دام جلوگیری می کند.

یکی از کاربردهای اسید فرمیک، بهبود کیفیت علوفه می باشد.

کیفیت علوفه بیانگر ارزش غذایی و مقدار انرژی است که در دسترس دام قرار می گیرد، به بیان بهتر، نشانگر مواد مغذی است که حیوان در کوتاه ترین مدت زمان ممکن از علوفه بدست می آورد. برای دستیابی به عملکرد دام در سطح مطلوب، تامین نیاز غذایی دام از لحاظ انرژی، پروتئین، مواد معدنی و ویتامین ها ضروری است. این امر زمانی میسر است که کیفیت علوفه از لحاظ ترکیبات شیمیایی و ویژگی های فیزیکی مورد مطالعه قرار گیرد. 

در این خصوص، اسید فرمیک برای بسیاری از گونه های باکتری مانند LAB اثرات آنتی باکتریال دارد. استفاده از فرمیک اسید در زمان سیلو کردن مانع افت مواد مغذی علوفه شده و موادی مانند قند و پروتئین را برای سیلاژ فراهم می کند. همچنین منجر به کاهش چشمگیر pH طی مراحل اولیه تخمیر سیلاژ، کاهش اسید آلی و مقدار اتانول در سیلو، افزایش میزان ماده خشک مصرفی (DM) سیلاژ، حفظ کربوهیدرات های گیاهی در طول تخمیر و حفظ پروتئین گیاه از طریق کاهش پروتئولیز و دآمیناسیون و در نهایت دستیابی به یک تخمیر مطلوب در سیلاژ می شود. همچنین میزان WSC (کربوهیدرات محلول در آب) برای سیلاژ را افزایش می دهد که منبع انرژی بسیار خوبی (حتی نسبت به لاکتیک اسید) می باشد. 

افزودن اسید فرمیک، مقدار اسید استیک، اسید بوتیریک و غلظت نیتروژن آمونیاکی را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد و تولید اسید لاکتیک را افزایش می دهد. همین امر باعث افت سریع میزان pH و محافظت سیلاژ در مقابل میکروارگانیسم ها خواهدشد. به دلیل کاهش سریع pH که پروتئولیز را محدود می کند، نسبت لاکتیک به اسید استیک معمولا افزایش می یابد. مقدار اسید فرمیک موردنیاز برای کاهش سریع pH به ظرفیت بافری واحد بستگی دارد. از آنجایی که ظرفیت بافری حبوبات بیش از علوفه و ظرفیت بافری علوفه نارس بیش از علوفه رسیده می باشد، بنابراین در حبوبات و علوفه نارس، مقدار اسید فرمیک بیشتری باید افزوده شود. به دلیل هیدرولیز اسیدی، اسید فرمیک ممکن است موجب کاهش اندکی در NDF و ADF شود. افزودن اسید فرمیک موجب پایداری هوازی سیلاژ می گردد. همچنین در اثر افزودن اسید فرمیک به سیلاژ حاوی مقدار ماده خشک (DM) کم، افت پس آب سیلاژ ممکن است بیشتر شود. 

افزودنی های حاوی اسید فرمیک تا حدود 22% برای سیلاژها و به ویژه سیلاژهای تر (مرطوب) به کار می رود.

تمیز سازی

این ماده می تواند مواد معدنی موجود بر روی سطح را براحتی پاک نماید.

ضد یخ

یکی از نمک های این ماده به نام پتاسیم فرومات می تواند از لغزندگی فرودگاه ها جلوگیری نماید و سبب خاصیت ضدیخ برای آن ها شود. این نمک کمی خورنده است.

دباغی چرم

سبب نفوذ سایر مواد شیمیایی به کلاژن های فیبر می شود.

نفت و گاز

محلول نمک پتاسیم فرومات، به مایعات حفر چاه اضافه می شود تا سنگین تر شوند.

داروسازی 

در سنتز بسیاری از این دارو ها از این ماده استفاده می شود.

لاستیک

منعقد سازی لاستیک طبیعی لاتکس

نساجی

سبب خنثی سازی محلول های مورد استفاده در صنعت نساجی می شود و به تثبیت رنگ ها بر روی پارچه ها کمک می نماید.

غلظت های موجود

این ماده در الکل های مختلف، اتر و استون محلول است و در بازار با غلظت های 85٪، 90٪، 94٪ یا 99٪ موجود می باشد. با این حال تقاضا برای غلظت 85 درصد از این ترکیب بیشتر می باشد.

بازار جهانی اسید فرمیک

مصرف این ماده در سال های اخیر به عنوان نگهدارنده برای سیلو ها سبب رشد بازار جهانی آن شده است. از آنجایی که در سال 2006 اتحادیه ی اروپا استفاده از آنتی بیوتیک ها را برای کاربرد های دامی ممنوع نمود. کاربرد این ترکیب در نگهداری سیلو ها دو چندان شد.

کاربرد اسید فرمیک در دباغی چرم نیز بازارهای بزرگی در آمریکای مرکزی و جنوبی، آفریقا، خاورمیانه، هند و اروپا (ایتالیا، اسپانیا و فرانسه) را به وجود آورده است. در هند، جنوب شرقی آسیا و آمریکای مرکزی و جنوبی بازارهای نساجی و لاستیک طبیعی نیز مصرف کنندگان عمده ی این ماده می باشند.

• افزایش جمعیت و نیاز به این ماده در صنایع گوناگون رشد سالیانه 3.5 درصدی را برای آن پیش بینی نموده است.
• بزرگترین بازار جهانی این ماده را چین به خود اختصاص داده است.
• در این بین خوراک دام (سیلاژ) بزرگترین کاربرد این ماده را با حدود 49% به خود اختصاص داده است. از آنجایی که استفاده از نگهدارنده ها در حفظ تازگی خوراک دام به شرایط آب و هوایی وابسته است مصرف این ماده در آسیا بیشتر می باشد. همچنین تغذیه نیز در پرورش دام نقش ویژه ای دارد.جمعیت بیشتر و رژیم غذایی گوشت خواری در آسیا یکی دیگر از عوامل روند رو به رشد مصرف این ماده در آسیا به شمار می رود. 
• بازار رو به رشد این ماده به دلیل استفاده از سیلو ها در سال های 2016 تا 2021 همچنان صعودی پیش بینی می شود.
• نمک های این ماده (مانند پتاسیم فرمات) نیز به تازگی برای جلوگیری از لغزندگی جاده ها در شرایط آب و هوایی نامناسب استفاده می شوند. در کشور های استرالیا و سوئیس مصرف نمک های ترکیب فوق در رفع لغزندگی جاده ها امری متداول می باشد.

جمع بندی

همانطور که گفته شد اسید فرمیک یک اسید کربوکسیلیک معمولی نیست زیرا با قدرت اسیدی، عدم تشکیل انیدرید و واکنش پذیری آن به عنوان یک عامل احیا کننده عمل میپکند. این اسید به دلیل دارا بودن گروه CHO برخی از خصوصیات یک آلدهید را دارد. استرهای متیل و اتیل اسید فرمیک به صورت تجاری تولید می شوند. اسید سولفوریک غلیظ اسید فرمیک را به مونوکسید کربن تبدیل می کند.